Hangi ay hangi meyve, sebzeyi yemeli?

Tüm meyve ve sebzeleri artık her mevsim bulabiliyoruz, ancak daha lezzetli, besinsel içeriği zengin, hormonsuz beslenmenin sırrı meyve ve sebzeleri mevsiminde tüketmekten geçiyor. Daha sağlıklı beslenmek ve yaşam kalitemizin yükselmesi için hangi ay, hangi meyve ve sebzeleri tüketmemiz gerektiğini hatırlayalım.

Ocak

  • Sebzeler: Kereviz, lahana, brüksel lahanası, brokoli, havuç, pırasa, ıspanak, pazı, kara turp, kırmızı turp.
  • Meyveler: Elma, nar, portakal, armut, ayva, greyfurt.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Muz, pazı.
  • Mevsimi Geçenler: : Nar, semizotu.

Şubat

  • Sebzeler: Brokoli, brüksel lahanası, karnabahar, pazı, ıspanak, pırasa, pancar, defne yaprağı, havuç, turp.
  • Meyveler: Elma, portakal, muz, armut, greyfurt, ayva.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Çağla, kuşkonmaz, fındık turp, roka. 
  • Mevsimi Geçenler: Kestane, soğan, lahana.

Mart

  • Sebzeler: Ispanak, havuç, pırasa, kırmızı turp, brokoli.
  • Meyveler: Elma, muz.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Çilek, barbunya. 
  • Mevsimi Geçenler: Karnabahar, pırasa, mandalina, ıspanak.

Nisan

  • Sebzeler: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik, bakla, marul.
  • Meyveler: Yeşil erik, çağla.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Domates, kiraz, enginar, dolmalık biber.
  • Mevsimi Geçenler: Lahana, brokoli, kereviz.

Mayıs

  • Sebzeler: Enginar, bakla, madımak, semizotu, ebegümeci, domates, salatalık.
  • Meyveler: Çilek, yeşil erik, malta eriği, dut.
  • Mevsimi Yaklaşanlar:  Marul, karpuz, kiraz.
  • Mevsimi Geçenler:  Beyaz kuşkonmaz.

Haziran

  • Sebzeler: Patates, fasulye, bakla, bezelye, kabak, patlıcan, sivri biber, domates, salatalık, kuzu ıspanak, semizotu, rezene, marul, üzüm yaprağı, taze soğan, taze sarımsak, dereotu, dolmalık biber.
  • Meyveler: Kiraz, yeşil erik, malta eriği, kayısı, şeftali, dut.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Bamya, vişne, şeftali, tatlı mısır, mürdüm eriği, salatalık.
  • Mevsimi Geçenler: Erik, çilek, havuç.

Temmuz

  • Sebzeler: Domates, salatalık, bezelye, dereotu, taze fasulye, kuzu ıspanak, kabak, patlıcan, semizotu, sivri biber, dolmalık biber, çalı fasulyesi.
  • Meyveler: Kayısı, şeftali, kavun, sarı erik, karpuz, ahududu, vişne.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Üzüm, böğürtlen, incir, taze ceviz, dut. 
  • Mevsimi Geçenler: Enginar, bezelye, kırmızı erik, marul.

Ağustos

  • Sebzeler: Kabak, bamya, domates, salatalık, patlıcan, dolmalık biber, sivri biber, taze fasulye, mısır, kırmızı salçalık biber.
  • Meyveler: Kayısı, kavun, kırmızı erik, şeftali, vişne, böğürtlen, karpuz, incir, mürdüm eriği, üzüm.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Ceviz, incir, taze fındık, mantar. 
  • Mevsimi Geçenler: Kiraz.

Eylül

  • Sebzeler: Mantar, patlıcan, mısır, pazı, biberiye, barbunya fasulyesi,kabak, dolmalık biber, kırmızı biber.
  • Meyveler: Mürdüm eriği, fındık, kavun, karpuz, incir, üzüm.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Kestane, pırasa, nar, karnabahar, ayva.
  • Mevsimi Geçenler: Domates, bamya, börülce, karpuz.

Ekim

  • Sebzeler: Mantar, fındık, ceviz, ıspanak, havuç, yer elması, pırasa, lahana,kıvırcık salata, kırmızı turp, karnabahar.
  • Meyveler: Armut, ceviz, üzüm,elma, greyfurt, mandalina, muz.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Elma, kereviz, ıspanak, lahana, mandalina.
  • Mevsimi Geçenler:  Kabak, biber, incir, patlıcan, üzüm.

Kasım

  • Sebzeler: Lahana, kereviz, pırasa, yer elması, havuç, ıspanak, karnabahar, pazı.
  • Meyveler: Ceviz, kestane, üzüm, elma, muz, mandalina, nar, armut, kivi, greyfurt.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Bal kabağı.
  • Mevsimi Geçenler: Fındık turpu.

Aralık

  • Sebzeler: Bal kabağı, lahana, yer elması, pırasa, Brüksel lahanası, karnabahar, ıspanak, kereviz, havuç, pazı, kara lahana.
  • Meyveler: Elma, mandalina, portakal, nar, armut, muz, kivi, kestane, greyfurt, ayva.
  • Mevsimi Yaklaşanlar: Pazı, pırasa, kereviz. 
  • Mevsimi Geçenler: Armut, roka.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir